细碎的猪油渣香脆香脆,浅浅的油汁里有油和肉的醇香味,香浓的油汁从猪油渣里流出来,浸入了晶莹饱满的米饭里。
米饭的清香稀释了油汁的醇厚,而油汁又加浓了米粒的润弹口感。整个猪油渣炒饭,一点也不油腻,吃进去只有满口焦脆浓香与清口弹润。
咔嚓咔嚓咔嚓,朱晓北微微虚起眼角,埋头急速动着勺子。
“吃猪油渣炒饭,就是要配宁宁做的胭脂萝卜杆子,酸酸脆脆的,很下猪油渣炒饭。”另一边,苏小岚腮帮里包着饭,口齿含糊着对室友说。
朱晓北耳朵一动。胭脂萝卜杆子?很下猪油渣炒饭?
不行,不能再给苏小岚朋友送钱了。胭脂萝卜杆子她不吃!
有客人道:“是啊,老板泡的胭脂萝卜杆子太下饭了,而且还是免费的小菜。”
什么?免费的?胭脂萝卜杆子是免费的?朱晓北眼珠一动,忙去小菜区,火速去取胭脂萝卜杆子。
取了胭脂萝卜杆子,朱晓北告诉自己,是免费不花钱的,苏小岚朋友薅不到她的羊毛,反而是她在薅苏小岚朋友羊毛。
她要多吃点胭脂萝卜杆子,把羊毛薅回来!
酸酸脆脆的胭脂萝卜杆子的确极其下饭。尤其是下猪油渣炒饭。
宁冬饭馆的猪油渣炒饭虽然油而不腻,但吃多了嘴里会累积油润感,累积多了便需要一些清口的食物来中和。而酸脆清口的胭脂萝卜杆子就尤为适合拿来与猪油渣炒饭中和。
一口炒饭一口胭脂萝卜杆子,美味舒爽哉。
苏小岚朱晓北们几人埋头苦吃,而班群里还在议论宁冬饭馆是否好吃到哭的事。
“都说了好吃到哭是不现实的夸张形容。”
“下周放假去尝尝呗。”
“对,吃了才能见真章。”
苏小岚一行四人吃饱喝足,背着书包即将回学校,李然用手肘推了一下苏小岚,说:“啧,你瞧,朱晓北还打包了一份猪油渣炒饭呢。”
“嘁。”苏小岚转身对叶宁说:“宁宁,我们回学校了,下次再来吃。”
“好,路上小心些。”
晚上关门打了烊,叶宁陪着小冬看了一集小猪佩奇。小冬窝在她怀里,目不转睛地看小猪佩奇,一颗一颗地吃花生。小冬爱吃多味花生,多味花生是他最爱的零食。
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